ジュアールティーのお召し上がり方 1、ジュアールティーを食事の際のお茶代わりに! 2、ジュアールティーをお料理の煮物に使用すると味を引き立て美容健康食に! 3、ジュアールティーをインスタント食品などのお湯代わりに使うと味がマイルドに! 4、ジュアールティーをウイスキー・ブランデー・焼酎で割ると、美味しい健康酒に! 5、お台所のしつこい油汚れも、暖かいジュアールティーを直接布につけて洗うと 洗剤無しできれいになります。 6、ジュアールティーの使用後の茶葉は肥料や匂い消しに! アフリカつばき茶が初めて日本で紹介されたのが1996年です。緑茶は焙煎、紅茶は発酵、烏龍茶は半発酵させてつくりますが、アフリカつばき茶も発酵茶なので香りや色は紅茶に似ています。 アフリカつばき茶の産地は赤道直下の高地です。特定の環境下で、若しくは特定の地域で天然に近い状態で無農薬栽培しているのでアフリカつばき茶は大量に収穫することができません。 希少価値が高い茶葉です。抗酸化物質のカテキンが発酵して合成されるポリフェノールの一種「テアフラビン」という成分の含有量が多く、その含有量を他のお茶と比較すると緑茶の150倍、烏龍茶の30倍もあります。 |