札幌 凡の風(ぼんのかぜ) 塩味 ラーメンのご紹介です。札幌で今人気急上昇中のお店。和風で落ち着いた店内外は従来のラーメン店を思わせない雰囲気、こだわりぬいた鶏と魚介のエキスが凝縮されたスープを選び抜いた極上の「塩」で味付けました。そしてその味は、妙な押し付けがましさ等なく素直においしいと言える逸品です。 |
| 【札幌 凡の風(ぼんのかぜ) 塩味ラーメン の詳細】 |
セット内容:5セット 10食入り
知らないラーメン店では「しおラーメンは頼むな」といわれるほど・・・ しお味は、スープの良し悪しがはっきりと出てきます。
時として味にこだわるあまり、作り手の独りよがりが感じられるお店(味)があります しかし凡の風のしおらーめんはシンプルかつベーシックなおいしさとでも言うのでしょうか こだわりぬいた鶏スープと魚介スープの旨みの相乗効果を生かしつつも けっして奇をてらうものではなく ためらわずおいしいと言える深い味わい 百聞は一見にしかず ぜひこの「おいしいさ」をご賞味下さい。
−−−店長の個人的見解−−−− あえてスープを少し残し ゴハンを入れて食べたくなります。なまらうまい! |