
バナナ酢のご案内です。
●バナナの働きバナナには豊富に含まれているカリウムやペクチン・アミラーゼ・タンパク質は美肌作りに役立ちます。また、女性ホルモンに働きかけ、ビタミンB6・ビタミンA・有害な活性酸素の量を調節するミネラル類といった有効成分が含まれています。これらの有効成分はバナナをお酢に漬けることによって溶かし出され体への吸収率がより高まるのです。
●黒酢の働き黒酢に含まれる成分のBCAA(分岐鎖アミノ酸)、クエン酸によってダイエット効果が期待できます。黒酢に含まれている酢酸には細胞内でエネルギーを作るクエン酸回路を活発にする作用があります。クエン酸回路ではエネルギーの原料としてダイエット効果が期待できるのです。アミノ酸は黒酢に多く含まれています。アミノ酸が豊富な黒酢を摂ればクエン酸とのダブルパワーでさらなる効果が期待できます。
●黒糖の働き
低カロリーでダイエットにも良い優れた糖分補給パワーの黒糖で味もまろやかになります。
バナナは食物繊維やマグネシウム・ビタミン・カリウムが豊富で、特に疲労回復に効果的です。果物に含まれるカリウムは酢の「酢酸」で形成される「有機酸」と合わさる事によって体内への吸収を促します。健康にダイエットに、日頃の健康維持にバナナ酢をお役立てください。
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バナナ酢の作り方】
(1)皮を剥いて、5ミリ程度に輪切りする。
(2)保存用のビンにバナナと氷砂糖と酢を1:1:1の割合で入れる。
(3)1日1回は混ぜて、1週間たったら果物を取り出して完成。
*黒糖(黒砂糖)を使った「バナナ酢」の作り方は
